【夏日小凉菜】清热消暑又开胃之苦瓜拌蜂蜜
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  • 作者:猫叔
  • 2018年6月22日 20:58 星期五
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  • 夏天太热了,每天都昏昏欲睡,食欲也不好,拿什么拯救这可怜的小胃胃?要想胃口好,学会做小凉菜才是硬道理。

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    苦瓜拌蜂蜜

    苦瓜是祛火佳品,不管是胃火还是肝火,哪里有火消哪里。再配上润肠养颜的蜂蜜,吃完感觉美美的。


    材料:苦瓜、蜂蜜、葱、辣椒


    苦瓜拌蜂蜜做法:

    1.将苦瓜洗净,切片。

    2.红辣椒、葱洗净切丝,备用。

    3.苦瓜片放入热水中淖一下,时间不要太久(颜色好,营养足),捞出来过凉水。

    4.苦瓜装盘,倒入蜂蜜。

    5.取适量红辣椒和葱,摆盘。


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